混合机

混合机的功能是把糖浆、水和二氧化碳进行混合的设备。整机由脱气罐 、糖水混合 、板式冷却换热器、碳化罐,以及泵和管路组成。产品水经脱气后与糖浆按定比例混合,通过板式换热器冷却至0-2℃,然后在碳化罐中与二氧化碳充分接触,完成碳酸化。

星A集团生产的WYH系列饮料混合机结构合理,混比精度高,具有两次碳酸化、CO2含气量高等优点。主要适用于各种碳酸饮料的混合制作,也可以用于其他软饮料的加工。该机是碳酸饮料生产成套设备中的主关键设备。

主要特点:
  • 凡与饮料接触的部位均选用优质不锈钢制造,内、外表面均经精细抛光处理,完全符合国际食品卫生要求。
  • 采用一次性混合的先进工艺,混合均匀;水与糖浆的混合比例由具有微调功能的计量装置进行严格控制,其混合精度误差平均值不大于2%。
  • 本机采用置换法脱氧,并两次碳化,因此产品含气量高,可达到4.0倍。
  • 本机采用不锈钢制成的封闭系统,配备有满足CIP原位清洗对设备和管道进行消毒液和热水清洗的装置,从而保证了本机生产的饮料达到卫生要求。